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健康有道
中药养生
每周学中药鉴别:温里药鉴别要点总结
来源:《中药鉴定技术(第4版)》    发布时间:2018/12/21 7:38:32

一、附子

【来源】

为毛茛科植物乌头的子根加工品。主产四川、陕西等地。6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、须根及泥沙,习称“泥附子?#20445;?#21152;工成盐附子、黑顺片、白附片等规格。

【性状】

盐附子:呈圆锥形,顶端宽大,中央有凹陷的芽痕,周围有瘤状突起的支根或支根痕。表面灰黑色,被盐霜。体重质坚实,横切面灰褐色,可见充满盐霜的小空隙及多角形的形成层环纹,环纹内侧导管束小点排列不整齐。气微,味咸而麻,刺舌。②黑顺片:为纵切片,上宽下窄。外皮黑褐色;切面暗黄色,油润,具光泽,半透明状,并有纵向导管束脉纹。?#35270;?#32780;脆,断面角质样。气微,味淡。③白附片:无外皮,黄白色,半透明。

【质量】

盐附子:以个大、坚实、灰黑色、表面起盐霜者为佳。黑顺片:以片大、厚薄均?#21462;?#34920;面油润、有光泽者为佳。白附片:以片大、色白、半透明者为佳。

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二、干姜

【来源】

为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖,除去须根及泥沙,晒干或低温干燥。趁?#26159;?#29255;晒干或低温干燥者称为“干姜片?#34180;?/span>

【性状】

1.干姜:?#26102;?#24179;块状,具指状分枝。表面?#19968;?#33394;或浅灰棕色,?#26893;冢?#20855;纵皱纹及环节。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性或颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油点散在。气香而特异,味辛?#34180;?/span>

2.干姜片:为不规则纵切或斜切片。切面?#19968;?#33394;或灰白色,略显粉性,可见?#38553;?#30340;纵向?#23435;?#26377;的呈毛状。余同干姜。

3.炮姜:呈不规则膨胀的块状;表面棕黑色或棕褐色;?#26159;?#27873;,断面边缘处显棕黑色,中心棕黄色,细颗粒性,维管束散在;气香而特异,味微辛、?#34180;?/span>

4.姜炭:表面?#36141;?#33394;、内部棕褐色;体轻,质松脆;味微苦而辛?#34180;?/span>

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三、肉桂

【来源】

为樟科植物肉桂的干燥树皮。主产广东、广西、云南、福建等地。多于秋季剥取树皮,加工成不同的规格,阴干。

【性状】

①呈槽状或卷筒状。②外表面灰棕色,?#28304;植冢?#26377;细纵纹及横向突起的皮孔,有的可见灰白色地衣斑。③内表面红棕色,略?#20132;?#26377;细纵纹,划之显油痕。④?#35270;?#32780;脆,易折断,断面不平坦,颗粒性,外层棕色而?#26893;冢?#20869;层红棕色而油润,中间有一条黄棕色线纹(石细胞环带)。④气香浓烈,味甜、?#34180;?/span>

【质量】

以皮细肉厚、油?#28304;蟆?#39321;气浓、味甜?#34180;?#22204;之渣少者为佳。

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四、吴茱萸

【来源】

为芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥近成熟果实。主产贵州、广西等地,多系栽培。8~11月果实?#24418;?#24320;裂?#20445;?#21098;下果枝,晒干或低温干燥,除去枝、叶、果梗等杂质。

【性状】

①?#26159;蛐位?#30053;呈五角状扁球形,直径2~5mm。②表面暗黄绿色至褐色,?#26893;冢?#26377;多数点状突起或凹下的油点,顶端有五?#20999;?#29366;的裂隙,基部?#36763;?#34987;有黄色茸毛的果梗。③?#35270;?#32780;脆,横切面可见子房5室,每室有淡黄色种子1粒。④气芳香浓郁,味辛辣而苦。

【质量】

以饱满坚实、身干、杂质少(不得过7%)、香气浓烈者为佳。

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五、小茴香

【来源】

为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。全国各地均有栽培。秋季果?#20826;?#29087;时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。

【性状】

①为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,长4~8mm,直径1.5~2.5mm。②表面黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端?#36763;?#26377;黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。③分果?#39135;?#26925;圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。④横切面略呈五边形,背面的四边约等长。⑤有特异香气,味微甜、辛。

【质量】

以果实饱满、色黄绿、身干、杂质少(不得过4%)、气味浓者为佳。

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六、丁香

【来源】

为?#21307;?#23064;科植物丁香的干燥花蕾。主产坦桑尼亚、马来西亚、印尼等国;我国海南、广东等地有栽培。?#34987;?#34174;?#38485;?#33394;转红色时采摘,晒干。

【性状】

①花蕾略呈研棒状,长1~2cm。②花冠圆球形,直径0.3~0.5cm,花瓣4,覆瓦状抱合,棕褐色至褐黄色;萼筒圆柱状,?#21592;猓?#26377;的稍弯曲,红棕色或棕褐色,上部有4枚三角状的萼片,十字状分开。③质坚实,富油性。④气芳香浓烈,味辛?#20445;?#26377;麻舌?#23567;"?#20837;水则萼管下?#31890;?#19982;已去油的丁香区别)。

【质量】

以完整、个大、油性足、色深红、香气浓郁、入水下沉者为佳。

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本文选自《中药鉴定技术(第4版)》,人民卫生出版社,作者:张钦德。

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